Cavendish Hotelの夕食、
P6:30に予約して食堂に入ると我々が最初、英国の方々は遅く初めて
ユックリ時間を掛けて食事を楽しむそうです。
窓の外は牧場や野山で絶景でした。
白ワインをボトルで
初めにパンをバターで
Start(前菜)は4人で違う料理を頼んでシェアー
注文する時メニューで材料は分かりますがどんな料理方法か
僕達にはよく分かりません、、
ホタテの料理
ベジタリアン向けか、アスパラガスとグリーンピ-スの料理
サバの料理
カニの料理
Main(主料理)は
鳩肉の料理
ポークの料理
ビーフの料理
30日間の熟成肉でした。
トラウト(マス)の料理
英国の伝統的な料理かどうか知りませんが、老舗ホテルの料理
英国の食事はナカナカいいですね、、
食べ過ぎを控えねば、、、
ロンドンから200km以上北なので更に日没は遅くP10頃でも夕暮れの明るさ
でした。(写真はP8頃)
ここはロンドンより少し涼しい気候、ロンドンと同じくエアコンは不要で窓を開けて
おいても虫はいなくて快適です。
以上、、