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ピークデストリクトでの夕食

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           Cavendish Hotelの夕食、
   P6:30に予約して食堂に入ると我々が最初、英国の方々は遅く初めて
   ユックリ時間を掛けて食事を楽しむそうです。
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   窓の外は牧場や野山で絶景でした。
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    白ワインをボトルで
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   初めにパンをバターで
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   Start(前菜)は4人で違う料理を頼んでシェアー
   注文する時メニューで材料は分かりますがどんな料理方法か
   僕達にはよく分かりません、、
   
   ホタテの料理
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   ベジタリアン向けか、アスパラガスとグリーンピ-スの料理
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    サバの料理
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            カニの料理
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   Main(主料理)は
   鳩肉の料理
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           ポークの料理
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   ビーフの料理
   30日間の熟成肉でした。
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   トラウト(マス)の料理
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    英国の伝統的な料理かどうか知りませんが、老舗ホテルの料理
    英国の食事はナカナカいいですね、、
             食べ過ぎを控えねば、、、
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    ロンドンから200km以上北なので更に日没は遅くP10頃でも夕暮れの明るさ
    でした。(写真はP8頃)
           ここはロンドンより少し涼しい気候、ロンドンと同じくエアコンは不要で窓を開けて
            おいても虫はいなくて快適です。
 
    以上、、
 
 

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